Quản lý kho hàng là vấn đề hết sức khó khăn đối với một người quản lý cửa hàng ăn uống. Vì sao lại khó khăn? Vì khi quản lý kho hàng rất dễ dẫn đến những sai lầm gây thiếu hụt hàng hóa, tốn kém nhân lực, giảm sút hiệu quả doanh thu của cửa hàng... Trong tất cả các vấn đề thì tồn tại năm vấn đề khó khăn nhất mà nhiều người quản lý kinh doanh mắc phải đó là: đảm bảo mức độ tồn kho, kiểm tra hàng hóa, tìm kiếm hàng hóa, kiếm soát hoạt động của công ty Những sai phạm trong cách quản lý kho Cần đảm bảo mức độ tồn kho Người quản lý không thể kiểm soát chặt chẽ số lượng hàng hóa có trong kho do chỉ quản lý theo cách truyền thống, không rõ ràng, không có phương pháp quản lý theo đúng đắn. Không thể quản lý, cập nhật số lượng mặt hàng chính xác, dẫn đến bạn không quản lý được lượng tồn trong kho là bao nhiêu, hàng nào tồn, hàng nào hết. Bạn không có kế hoạch quản lý hàng tồn, không có phương án phòng chống khi có sự việc xảy ra, làm cho tình hình kinh doanh của bạn gặp nhiều khó khăn....
Nhận xét
Đăng nhận xét